Wir haben unser neues Lieblingsgericht in Indonesien entdeckt – Pepes Ikan. Dabei wird Fisch zusammen mit einer genialen Kräuter- und Gewürzmischung in einem Bananenblatt eingewickelt und gegrillt. Einfach deliziös! So gut, dass wir es gleich zwei Abende nacheinander bestellt haben. Zusätzlich muss natürlich ein Lob an das tolle Restaurant Scallywags ausgesprochen werden: Super Bedienung, geniales Essen…… Tag 11: Pepes Ikan – Der kulinarische Orgasmus von Indonesien weiterlesen